FÍSICA Y QUÍMICA

Magnitudes y unidades: 

MAGNITUD	UNIDAD	SÍMBOLO
Longitud	Metros	m
Masa	Kilogramos	Kg
Tiempo	Segundos	s
Temperatura	Grados Kelvin	K
Intensidad de corriente eléctrica	Amperios	A
Intensidad luminosa	Candela	cd
Cantidad de sustancia	Mol	mol

La materia: es todo aquello que tiene masa y ocupa un volumen, y se puede clasificar en sustancias puras y en mezclas.
-Sustancias puras: están formadas por un solo componente y sus propiedades son constantes.
-Mezclas: están constituidas por varias sustancias puras y sus propiedades varían con su composición.
Las sustancias puras se diferencian en sustancias simples y compuestos químicos, y las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas.
-Sustancias simples: son sustancias puras formadas por uno o varios átomos de un mismo elemento químico.
-Compuesto químico: son sustancias formadas por átomos de dos o más elementos químicos diferentes.
-Mezclas homogéneas: son aquellas que a simple vista no se distinguen sus componentes.
-Mezclas heterogéneas: son aquellas que a simple vista se distinguen sus componentes.

Cambio físico: es aquel en el que, cuando se produce, no se altera la composición de las sustancias inertes.
-Ejemplo: cuando se enfría el vapor de agua pasa de estado gaseoso a estado líquido, pero su composición química no cambia.
Cambio químico: es aquel en el que, cuando se produce, cambia la composición de las sustancias iniciales.
-Ejemplo: cuando ponemos un pedazo de papel enfrente en una llama de fuego y se quema.

Estados de agregación de la materia: sólido, líquido, gaseoso y plasmático. 
-Sólido: su forma y su volumen son constantes.
-Líquido: adquiere la forma del recipiente que lo contiene pero su volumen es constante.
-Gaseoso: adopta la forma del recipiente que lo contiene y puede variar su volumen.
-Plasmático: no tiene forma ni volumen definido.

Cambios entre estos estados: fusión, vaporización y sublimación / solidificación, licuación y sublimación regresiva.
Estos cambios implican una absorción de calor del ambiente.

Efectos producidos por la presión pueden ser de dos tipos: 
-Una disminución de presión favorece los cambios de estado en los que se produce un aumento de volumen de las moléculas.
-Un aumento de presión favorece los cambios de estado en los que se produce una disminución del volumen de las moléculas.
Efecto de la temperatura:
Para que se produzca un cambio de estado debe producirse un aumento o una disminución de la energía que tiene un cuerpo, lo que se manifiesta por un cambio de temperatura.

Las disoluciones: son mezclas homogéneas formadas por varias sustancias puras en proporciones variables.
Clasificación de las disoluciones por la cantidad de soluto:
-Diluidas: contiene menor cantidad de soluto de la que podría disolver.
-Concentrada: son las que contienen progresivamente mayor cantidad de soluto.
-Saturadas: contienen todo el soluto que pueden disolver a una temperatura determinada.
-Sobresaturadas: contienen más soluto del que corresponde a esa temperatura.